Il Magnifico è un formaggio fresco a pasta bianca caratterizzato da un sapore delicato. Ottenuto da latte ovino e vaccino, il nome ricorda la lunga tradizione toscana nella produzione lattiero casearia.
Ingredienti
Latte ovino e vaccino, fermenti lattici selezionati, caglio ,sale. Crosta non edibile.
Formaggio fragrante e delicato, consigliamo di abbinare il Magnifico con insalate fresche di stagione e semplice su fette di pane toscano. Utilizzatelo in cucina per arricchire ricette deliziose di pasta al forno con verdure.