Rugiada dell'Amiata

Specialità casearia regina di freschezza, dolce e morbida prodotta esclusivamente con latte di mucca fresco senza alcun conservante. La Rugiada è molto versatile nell’utilizzo, si presta per fare mousse e semifreddi.

Ingredienti
Latte vaccino, sale

provalo così

Provate a preparare delle piccole quenelle usando due cucchiai e cospargere la rugiada con un po' di polvere di cacao e della cannella.
Per chi ama il salato consigliamo di provarla in abbinamento a speck croccante e polvere di pomodoro secco.

i nostri partners:                     la nostra filiera:   
© 2016 Caseificio Seggiano Srl - P.Iva 01427600539 / Web Agency: Kalimero.it