Pecorino Toscano DOP

Dalla antica tradizione casearia toscana, prodotto con il latte raccolto da allevatori selezionati e riconosciuti dal Consorzio di tutela, questo elegante pecorino si presenta con una pasta tenera, dal color bianco paglierino. Al palato sprigiona tutto l’aroma del latte fresco, ricordando i profumi delle bellissime campagne toscane dove le greggi sono libere di pascolare.

Ingredienti
Latte ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici autoctoni. Crosta non edibile.

provalo così

Perfetto in ogni abbinamento anche con un ricco pinzimonio di verdure fresche e crude, insieme ad un calice di vino bianco fermo di terra Toscana.

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