Pecorino alla pera

“Al contadino non far sapere quanto è buono il cacio con le pere”. Noi abbiamo voluto svelare questo antico proverbio creando un formaggio con all’interno aroma e pera a pezzetti; formaggio dolce, elegante, con un piacevole richiamo al frutto, il tutto miscelato con grande sapienza.

Ingredienti
Latte ovino pastorizzato, sale, aroma di pera, pera a cubetti, caglio, fermenti lattici selezionati. Crosta non edibile.

provalo così

Vi invitiamo a degustare questo formaggio tal quale tanto è equilibrato il sapore di questo prodotto di latte ovino.

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