Dolce Seggiano Misto

Il Dolce Seggiano Misto è prodotto utilizzando sia latte di pecora che latte di mucca.

Ingredienti
Latte ovino e vaccino, fermenti lattici selezionati, caglio,sale. Crosta non edibile.

Ingredients
sheep's milk whey, salt

provalo così

Come antipasto o per arricchire un aperitivo, abbinalo a miele d’acacia o millefiori, con marmellate di frutti rossi, peperoni o cipolle di Tropea. In purezza con fave fresche e verdure crude come sedano e carote a listarelle. Spalmato sulla bresaola o in forno su crostoni di prosciutto crudo, pancetta o salsiccia. Ottimo fine pasto con spiedini di uva bianca, cubetti di mela e noci fresche.
Bagnato da un buon novello, un rosso leggero o con vini bianchi secchi e pinot.

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